Những món ăn mang hương vị Hà Nội đến là phải thưởng thức

Hà Nội mùa nào chả đẹp! Hà Nội có những điều mà không đâu lẫn được, ở Hà Nội hay từ đâu đến Hà Nội cũng dễ dàng nhận biết, đặc biệt là các món ăn đã có từ rất lâu đời. Những món ăn mang hương vị Hà Nội, mà ai đến đây cũng phải thưởng thức, đã ăn là nhớ đến hết cả cuộc đời. Lòng vòng ở Hà Nội thật biết bao điều tươi đẹp và thú vị, những con đường góc phố, những hàng cây, những tòa nhà, những địa danh nổi tiếng, thì làm sao quên nổi những món ăn ngon.

Những món ăn mang hương vị Hà Nội

Hà Nội Thủ Đô Ngàn Năm Văn Hiến với bề dày lịch sử dân tộc Việt Nam ta, nơi có nhiều trường đại học danh tiếng nhất cả nước, nơi tập trung nhiều cơ quan đầu lão nhất của Việt Nam, nơi có nhiều địa danh nổi tiếng như Lăng Bác Hồ, Hồ Gươm, Chùa Một Cột, Văn Miếu Quốc Từ Giám,…. Có lẽ phải để ra một tuần thậm chí nhiều hơn nữa để đi khám phá về Hà Nội. Nếu bạn từ tỉnh khác tới thì hãy tranh thủ đi tham quan Hà Nội, ghé thăm những địa danh nổi tiếng, thưởng thức những món ăn truyền thống mang đậm hương vị Hà Nội nhé!

Mình sẽ liệt kê cho bạn đọc những món ăn vô cùng ngon, in sâu trong tâm trí người Hà Nội cũng như du khách trong và ngoài nước khi đến với Hà Nội:

1, Phở Hà Nội

Có lẽ đâu đâu bạn cũng có thể nhìn thấy những quán phở, ăn những tô phở trên khắp cả nước, tuy nhiên, phở Hà Nội vẫn mang một phong vị rất riêng, nó ngon và khó quên đến nỗi nó trở thành món ăn phải thử của bất cứ ai khi bước chân đến mảnh đất kinh kỳ này. Cũng bánh phở, thịt, rau thơm rồi chan thứ nước dùng nóng hổi nhưng rõ ràng phở Hà nội luôn mang một phong vị khó bắt gặp ở đâu khác, ăn một lần bạn sẽ nhớ hết đời. Có nhiều người còn lặn lội từ Nam ra Bắc chỉ để ăn lại tô phở năm xưa đã được ăn.

Phở Hà Nội

2, Cốm Làng Vòng

Đặc sản “Cốm làng Vòng” có từ lâu đời được làm từ nếp cái hoa vàng, một thứ đặc sản từ biết bao nhiêu đời nay. Muốn ăn cốm ngon phải đợi đến vụ mùa, bắt đầu từ tháng bảy đến tháng mười. Khi ấy là vào mùa thu, mùa của đất trời Hà Nội. Đây chính là một thương hiệu dân gian truyền thống, góp phần gìn giữ đặc trưng riêng của Hà Nội ngàn năm văn hiến.

3, Phở Cuốn

Tấm bánh phở vuông cuộn lấy thịt bò xào, các loại rau thơm chấm với nước chấm chua ngọt có dưa góp giòn giòn tạo nên một món ăn chơi lạ miệng và dễ gây nghiện. Phở cuốn chính là món ăn riêng của Hà Nội, tuy hiện tại trên khắp cả nước đâu đâu cũng có những tiệm phở cuốn nhưng phải nói đến Hà Nội, ăn phở cuốn tại quán chuẩn Hà Nội thì mới là ngon đặc biệt.

Những món ăn mang hương vị Hà Nội

Phở cuốn Hà Nội

4, Bún Chả

Bún chả” vang danh mọi nẻo, ai ai đến Hà Nội cũng nhắc, nếu là người xứ khác đến thì chắc chắn không thể không thưởng thức món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn này. Mỗi suất ăn gồm một đĩa bún rối trắng tinh, mềm mát, dọn kèm một bát nước chấm chua ngọt, bên trong thả những lát chả viên, chả miếng nóng hổi và thơm thơm mùi hạt tiêu kèm một đĩa rau sống non mởn.

5, Kem Tràng Tiền

Mình vẫn thường đi dạo Bờ Hồ và chưa bao giờ quên thưởng thức những que kem tươi Tràng Tiền đậm đà hương vị mà không đâu có được. Kem Tràng Tiền thì đâu đâu cũng có, nhưng mua trực tiếp tại cửa hàng chính thống mới thực sự ngon, nếm được hết hương vị đặc biệt của nó. Quán kem lúc nào cũng đông đúc người vào mua kể cả vào mùa đông, trên tay ai cũng cầm những cây kem ngon đến lạ,…. đi đâu cũng nhớ về Hà Nội là vì thế.

Đừng quên la cà và dừng lại thử một tách cafe tại một quán nào đó thật chill nhé, Hà Nội lắm quán cà phê lắm, có lẽ dành vài năm mới có thể đi hết các quán cafe ở Hà Nội đó các bạn ạ!

Đến với Hà Nội bạn không chỉ được thưởng thức vẻ đẹp của thiên nhiên, của nhân tạo, ăn những món ăn truyền thống, mà còn được hít hà không khí Hà Nội. Vào dịp thu là lúc tôi cảm nhận Hà Nội đẹp nhất, yêu nhất, suy cho cùng “ôi đã phải lòng Hà Nội vào năm 18 tuổi rồi”. Một Hà Nội với những nét riêng biệt, không đâu có được, vẫn luôn xô bồ, hối hả tấp nập, thậm chí là bon chen nhưng tôi vẫn yêu Hà Nội.

Dành cho Hà Nội những lời có cánh, những món ăn mang hương vị Hà Nội chưa bao giờ làm tôi thất vọng, la cà quán xá, ăn những món ăn ngon, dạo quanh khắp phố phường,….

————–

Snow Nguyễn – Ẩm Thực Việt Nam!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo
Call Now Button